Gingembre Citron – Rooibos saveur gingembre citron
7.00€
sachet de 100gr 5-8 min 15-20g/l 100°
Ingrédients : Rooibos (94%), dés de gingembre, écorces de citron, morceaux de gingembre, arôme naturel de citron.
Goût fruité et épicé de citron et de gingembre.
19 en stock
Idée de recette pour ce thé
Poulet au miel mariné au thé vert goût gingembre/ citron et son boulghour cuit en infusion
Ingrédients :
– 8 manchons ou pilons de poulet
– 250ml d’eau
– 2 x 3 các de thé vert saveur gingembre et citron
– 2 grosses các de miel 🍯
– Huile d’olive
– Sel
– Le jus de 1/2 citron
– Boulghour (pour la quantité à vous de voir 😉)
– Persil pour la déco
Recettes :
- Faire bouillir l’eau. Arrivée à ébullition (95°c) ajoutez 3 các de thé et laissez infuser 5min.
- Filtrez et laissez tiédir 10min dans un saladier.
- Au bout des 10min ajoutez le miel et mélangez. Mettez-y le poulet à mariner durant 20 min.
- Dans un fait tout Faire chauffer l’huile.
- Égouttez les morceaux de poulet en conservant la marinade et les faire dorer de tous les côtés à feu vif.
- Versez la marinade dans la sauteuse et ajoutez le jus de citron.
- Salez et laissez cuire à feu moyen en remuant régulièrement jusqu’à ce que la sauce soit sirupeuse.
- Pendant ce temps faire bouilllir de l’eau dans une casserole. Mettre vos 3 các de thé dans une boule à thé ou sachet à thé.
- Mettre le thé en sachet ou boule à thé dans la casserole avec le Boulghour et cuire 7 minutes.
- Éteindre le feu et retirez le sachet de thé. Laissez gonfler le boulghour 5 min puis égouttez.
- Mettre du Persil sur le boulghour au moment de servir
